As comidas típicas da Itália são uma verdadeira maravilha culinária. Antes de tudo o país é famoso principalmente por sua riqueza de sabores, ingredientes frescos e pratos tradicionais que são amados em todo o mundo. A culinária italiana é tão variada quanto a sua história e cultura, ou seja cada região tendo sua própria especialidade.
Pizza
Originária da cidade de Nápoles, a pizza na Itália é feita com uma massa fina e crocante, molho de tomate e uma variedade de ingredientes, como queijo, cogumelos, presunto e azeitonas. Ainda assim existem muitas variações regionais da pizza na Itália, incluindo a pizza Margherita, que é feita com molho de tomate, mussarela de búfala e manjericão fresco. Outra variação popular é a pizza bianca, além disso é feita sem molho de tomate e coberta com queijo e outras coberturas.
Massas Irresistível sabores da Itália
Primeiramente existem muitos tipos diferentes de massas, incluindo espaguete, lasanha, ravióli e tortellini. Cada tipo de massa pode ser combinado com uma variedade de molhos, incluindo o clássico molho de tomate, molho à bolonhesa e molho pesto. Os pratos de massa são geralmente servidos como prato principal, contudo também podem ser servidos como prato de entrada.
Risoto Irresistível sabores da Itália
Originário da região do norte do país, o risoto é um prato cremoso feito com arroz, caldo de carne ou vegetais, queijo e outros ingredientes, como cogumelos e frutos do mar. O risoto é cozido lentamente em fogo baixo, ainda assim os ingredientes são adicionados gradualmente para criar um sabor rico e cremoso.
Antipast
Bem como eles incluem uma variedade de carnes curadas, queijos, pães e vegetais em conserva. Do mesmo modo os antipasti são geralmente servidos em pequenas porções e podem ser compartilhados com a mesa. Eles são uma ótima maneira de comer uma comida italiana semglutencomsabor.com.br e experimentar uma variedade de sabores diferentes.
Gelato
Feito com leite, açúcar e saborizantes naturais, como frutas frescas e chocolate, o gelato é mais cremoso e denso do que o sorvete comum https://cookingwithdog.com/pt-br/recipe/gelato-de-leite. Existem muitos sabores diferentes de gelato, incluindo limão, morango, chocolate e pistache.
